蒜蓉蚝油生菜

具体步骤

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  第一步
  1.生菜洗干净，准备好葱蒜和蚝油。
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  第二步
  2.葱和蒜切碎末备用。
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  第三步
  3.锅内放水,水开后加入少许食盐和油。
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  第四步
  4.放入洗好的生菜，水再次煮开后捞出,沥干水分。
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  第五步
  5.取一小碗，倒入蚝油，酱油，香油，少许糖和淀粉水调匀。
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  第六步
  6.锅中倒入油烧至7成热，加入葱花,蒜泥爆香。
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  第七步
  7.倒入调好的料汁，搅拌开后熬开。
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  第八步
  8.淋到生菜上即可。