家常照烧鸡翅

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.07.13 05:52

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主料

• 鸡翅 ：10个
• 李锦记排骨酱 ：2勺
• 生抽 ：2勺
• 白糖 ：少量
• 生姜 ：少量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将鸡翅洗净，正反两面都用刀划两下，晾掉点水
• 第二步
  2. 在煎锅内放少量的油，把鸡翅下锅煎至两面金黄、然后盛出
• 第三步
  3. 把鸡翅倒入锅内，挖两勺排骨酱，两勺生抽，放入切好的姜片，再倒入一碗水，大火煮
• 第四步
  4. 大火煮开后转小火煮至汤汁适量的时候放入少量白糖，再开大火收汁
• 第五步
  5. 汤汁浓稠少量时关火盛出，汤汁浇在鸡翅上。

烹饪技巧

• 鸡翅不需要先腌会，因为腌了略咸

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照烧鸡翅

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照烧鸡翅是一道常见的家常菜之一，照烧鸡翅的做法是非常简单的，很多人都特别喜欢吃，也很喜欢自己在家做，自己在家做的照烧鸡翅不仅健康卫生，而且节约钱，还能想吃可以做……

包含食材

• 鸡翅
• 洋葱
• 小葱

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