诱人的香辣螺丝

具体步骤

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  第一步
  1.买回来的鲜活的螺丝
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  第二步
  2.先放在盆里让它吐一下脏东西，中间要换两次水
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  第三步
  3.葱、姜、蒜切好备用
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  第四步
  4.先把螺丝用水焯一下，焯的时候要放入花椒、八角
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  第五步
  5.锅里放油，放入干辣椒、葱、姜、蒜爆香
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  第六步
  6.倒入焯好的螺丝，放入白糖、盐、酱油翻炒
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  第七步
  7.为了除一下腥味，倒入少许白酒
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  第八步
  8.翻炒一下便可出锅了