娃娃菜炒鳗丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.21 01:13

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主料

• 娃娃菜 ：适量
• 鳗鲞 ：适量

辅料

• 小葱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 准备材料
• 第二步
  2. 娃娃菜叶子留作它用，叶梗切丝
• 第三步
  3. 鳗鲞切丝
• 第四步
  4. 热锅热油下鳗丝迅速翻炒至鳗丝变色放菜丝
• 第五步
  5. 加料酒继续翻炒，加入盐，糖调味
• 第六步
  6. 最后淋入辣椒油，撒上葱花出锅

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包含食材

• 酸菜
• 鳗鱼

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