自制家常凉菜

准备时间:2分钟

烹饪时间:3分钟

发布时间:2018.09.29 05:14

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主料

• 黄瓜 ：一根
• 细粉丝 ：50
• 胡萝卜 ：半根
• 豆芽 ：30
• 干豆腐 ：30

辅料

• 白菜心 ：一个
• 蒜 ：适量
• 酱油 ：适量
• 醋 ：适量
• 辣椒油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 所有菜洗干净
• 第二步
  2. 干豆腐，白菜，黄瓜，胡萝卜，全部切细丝
• 第三步
  3. 粉条要开水煮一下，泡到很弹可以吃即可
• 第四步
  4. 所有食材混合，放入盐，味精，料酒少许，陈醋，米醋，海鲜酱油适量，辣椒油依据个人口味添加，滴入几滴香油即可！

烹饪技巧

• 这些菜得用量多少都可以，依据客人喜好增减用量

10

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