自制独家家常小炒—青椒土豆丝

准备时间:3分钟

烹饪时间:4分钟

发布时间:2018.12.28 07:31

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 青椒、土豆洗净切丝备用。
• 第二步
  2. 将切好的土豆丝用开水烫一下，方便下一步，容易炒熟，将烫过の土豆丝迅速用凉水冲一下，为了土豆丝熟而不面。
• 第三步
  3. 先将土豆丝放入加入少量油の热锅里，进行翻炒，再加入青椒丝，再次进行翻炒，看到土豆丝的颜色由淡黄色变成金黄色，加入少量食用盐，翻炒后装盘。

烹饪技巧

• 少吃盐，有利于身体健康哦～～

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包含食材

• 青椒
• 土豆

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