自制素炒藕片

准备时间:2分钟

烹饪时间:2分钟

发布时间:2018.11.24 10:34

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主料

• 藕 ：一个

辅料

• 葱花 ：适量
• 盐 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 藕去皮，洗净，切成片
• 第二步
  2. 锅内放油烧至七成热，将葱花爆香后加入处理好的藕，大火翻炒
• 第三步
  3. 翻炒3分钟左右，加适量盐丶醋，炒匀，出锅

烹饪技巧

• 炒时不要盖锅盖，一定用大火，临出锅时再放醋，口感更脆

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