吱星人和玉米饼的故事

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.07 05:38

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主料

• 玉米面 ：100
• 水萝卜片 ：4片
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 油 ：5ml
• 面粉 ：50
• 海苔 ：少许
• 香菜梗 ：一小段

具体步骤

• 第一步
  1. 将面粉和玉米面混合，将80ml水缓缓倒入粉中，和成面团，静置约10分钟
• 第二步
  2. 将面团揪成小剂子，然后擀成薄圆饼
• 第三步
  3. 在平底锅里放少量油，用小火将面饼两面烙熟
• 第四步
  4. 将鸡蛋煮熟，放在冷水中3分钟。
• 第五步
  5. 将鸡蛋剥壳，对半剖开
• 第六步
  6. 水萝卜切成小片，在鸡蛋1/3处插两小孔，将水萝卜插入
• 第七步
  7. 海苔剪成小眼睛，另取一根香菜梗作尾巴
• 第八步
  8. 摆盘~

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