香菜炒鸡胗

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.07 05:35

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主料

• 鸡胗 ：适量
• 香菜 ：适量

辅料

• 葱姜蒜红辣椒 ：适量
• 味极鲜盐 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将鸡胗放锅中，开水焯7到8分钟，放凉水盆中洗净
• 第二步
  2. 香菜洗净，切段，鸡胗切片。
• 第三步
  3. 用葱花姜丝蒜片红辣椒段爆锅，放入鸡胗，翻炒，倒入味极鲜，咸，均匀上色后，倒入香菜，翻炒至香菜变软，撒味精，出锅！

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