「美味可口」豆角卤面

具体步骤

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  第一步
  1.细面条用刀切成15厘米的段段
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  第二步
  2.放入蒸锅内
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  第三步
  3.盖上盖子蒸
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  第四步
  4.蒸的过程中把猪后腿肉切成肉丝
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  第五步
  5.放上姜，盐
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  第六步
  6.放上酱油
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  第七步
  7.腌制十分钟以上
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  第八步
  8.面条蒸熟的时候用筷子抖散
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  第九步
  9.腌制肉丝的时候把豆角择洗干净切成碎粒
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  第十步
  10.热油锅内爆香洋葱
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  第十一步
  11.放入腌制好的肉丝
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  第十二步
  12.炒匀后再放适量酱油
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  第十三步
  13.添加一碗水后放盐炖着肉丝
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  第十四步
  14.当肉丝出香味的时候放入豆角
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  第十五步
  15.把火关小然后把蒸好抖散的面条放入炒锅内
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  第十六步
  16.搅动，让面条均匀沾上水份
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  第十七步
  17.重新把面条放入蒸锅
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  第十八步
  18.盖上盖子蒸上5-8分钟
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  第十九步
  19.掀开盖子卤面软乎乎的好啦