家常凉拌面线

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.04 05:31

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主料

• 面线 ：适量

辅料

• 鸡蛋 ：一个
• 紫甘蓝 ：少量
• 黄油 ：一勺
• 蒜头 ：一瓣

具体步骤

• 第一步
  1. 面线煮熟，过凉水沥干备用。
• 第二步
  2. 蒜蓉一瓣切碎备用。
• 第三步
  3. 紫甘蓝少量，看自己吃多少而定。洗干净切丝备用。
• 第四步
  4. 黄油加热融化，煎蛋，蛋黄4分熟即可，备用。
• 第五步
  5. 把面线、紫甘蓝装碗，撒上蒜末，放上煎蛋，加自己喜欢的调味酱即可！我加的是香辣味的沙拉汁！

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