红烧肉

准备时间:3分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2019.06.18 10:46

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 先把切好的五花肉放到热水的锅里焯一下，然后拿出来把肉洗一下，备用，
• 第二步
  2. 锅里放油，放入大葱葱白，姜片，炒一下，放五花肉，等到肉两面金黄，加入生抽翻炒，感觉颜色上色了，放料酒，盐，白糖，开水，水要没过肉，大火烧开，中火慢慢炖，
• 第三步
  3. 等到锅里汤汁变少，放入大葱葱段，味精，翻均匀起锅。

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