主料
- 糯米粉 ：350g
- 红豆 ：300g
七月米时是一道特色甜品，主要原料是糯米粉，红豆和粽叶。把红豆做好馅儿，糯米面和好包上馅儿，粘上泡好的糯米，放在粽叶上蒸十五分钟左右，就可以出锅吃了。吃起来口感糯糯的，甜甜的，有一股粽叶的清香，非常好吃。
1、糯米要泡半个小时到一个小时，这样蒸的话会容易熟透；2、按个人的习惯，为了预防米时吃的时候粘在粽叶上，可以扫一层薄薄的食用油，也可以不用。
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TA的厨房小收藏
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