自制素炒蘑菇

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:58

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主料

• 蘑菇 ：300

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 香菜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.蘑菇洗净摘小块。
• 
  第二步
  2.放入锅中焯两三分钟、
• 
  第三步
  3.锅中放油烧热，放入沥干水分的蘑菇。
• 
  第四步
  4.翻炒两分钟后加盐。
• 
  第五步
  5.加入适量生抽。
• 
  第六步
  6.放入香菜。
• 
  第七步
  7.翻炒均匀即可。

烹饪技巧

• 蘑菇最好焯水，然后食用。

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