西芹炒胡萝卜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:58

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主料

• 西芹 ：150
• 胡萝卜 ：100

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.食材准备好
• 
  第二步
  2.西芹洗干净，切成斜刀状，胡萝卜切条
• 
  第三步
  3.葱切片备用
• 
  第四步
  4.锅里放油，放入葱花炝锅
• 
  第五步
  5.倒入切好的芹菜和胡萝卜翻炒
• 
  第六步
  6.倒入少许生抽调味
• 
  第七步
  7.加盐调味，出锅即可
• 
  第八步
  8.菜炒好了，可以吃了

烹饪技巧

• 放生抽调味，不易上颜色

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西芹炒胡萝卜

15

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西芹炒胡萝卜是一道风味俱佳，口感不错的居家必备小炒。西芹和胡萝卜本身各自都有降低血脂血压的功效，两种炒在一起，风味更加独特，而且，它的外观颜色也是这道菜的一大亮……

包含食材

• 西芹
• 胡萝卜

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