家常菜菜花炒香肠

具体步骤

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  第一步
  1.把蒸熟的香肠切片待用。
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  第二步
  2.菜花洗净切小朵待用。
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  第三步
  3.姜切丝、葱切丁待用。
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  第四步
  4.锅置火上加入色拉油。油温约7成热时加入姜丝、葱花炸香。
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  第五步
  5.然后放入菜花翻炒均匀。
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  第六步
  6.菜花稍变色即可加入香醋翻匀。
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  第七步
  7.再加入少量的生抽。
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  第八步
  8.加入白糖。
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  第九步
  9.上述材料翻炒均匀后加入香肠片和少量的水翻匀。
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  第十步
  10.当菜花炒制9成熟时即可加入青椒翻匀。
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  第十一步
  11.再加入盐翻炒均匀即可出锅。