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做凉面是不是有专门的凉面，想知道凉面的面条哪里有卖的？

好大一只。 分类：粮油副食 时间：2020-08-21 08:10 3946 人浏览
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关于做凉面是不是有专门的凉面，想知道凉面的面条哪里有卖的？的2条回复
  • 咨询该网友 嗨748

    2020-08-22 02:05

    做凉面的面条，我觉得普通的面条就可以，一般市场里的面点店里就有卖的，或者也可以去网上买呀。我感觉水煮的面条和凉面的区别在做法上不同，面条可以是同一种。水煮面在煮的时候时间要长些，直到面的软硬合适就行，而凉面煮的时间就要短一点，这样有嚼劲，且便于后面进行凉拌。面太熟可能会粘连在一起。
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  • 咨询该网友 谜一样的大明明

    2020-08-21 08:24

    我超爱在炎热的天气里吃凉面，我知道凉面的面条哪里有卖的，做凉面的面条是特定的，并不是我们平时用来煮着吃的面条，虽然用来煮着吃的也可以用于做凉面，但口感总没有专门用于做凉面的面条做出的凉面好吃，凉面的面条一般在网上就有卖的。
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