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冰啤配生蚝的盛夏，冰鲜生蚝肉怎么做好吃呢？

小忧， 分类：烹饪技巧 时间：2020-09-20 15:46 2336 人浏览
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关于冰啤配生蚝的盛夏，冰鲜生蚝肉怎么做好吃呢？的2条回复
  • 咨询该网友 zhy_6

    2020-09-20 16:21

    风靡大街小巷的蒜蓉生蚝做起来特别简单，将生蚝肉从壳中取出洗净，放入容器中加入适量调味品腌制入味，然后将腌好的生蚝肉放入清洗干净的壳中，撒上蒜蓉，入蒸锅蒸五分钟左右出锅，可以撒上一些香葱末，可以提味也可以让菜品更加好看，最后淋上热油即可。
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  • 咨询该网友 匆匆那年33

    2020-09-20 15:57

    抛开外卖，我们可以了解一下冰鲜生蚝肉怎么做好吃，偶尔自己动手秀一下，让自己和家人能吃到安全放心的生蚝。将生蚝洗净控干水分，加入料酒腌制5分钟去腥，腌好后倒掉多余水分，放入少于盐拌匀，加入葱姜蒜入锅蒸熟。另起油锅，把腌好的生蚝肉煎至微焦捞出，锅中留底油爆香葱姜蒜和干辣椒，然后倒入生蚝肉，加入葱段翻炒均匀，加入适量生抽和盐调味，大火收汁即可。
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