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木薯粉可以代替白凉粉吗？凉粉怎么做？

别跟你说你多刚i 分类：粮油副食 时间：2020-10-01 14:04 5095 人浏览
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关于木薯粉可以代替白凉粉吗？凉粉怎么做？的2条回复
  • 咨询该网友 大周妮1

    2020-10-03 16:42

    凉粉的做法和简单，用水将凉粉粉融化后，将融化的水搅拌均匀后，放入大火加热，加热的过程中要用筷子不停的搅拌，煮至沸腾后就可以了。等待2个小时左右，等凉粉冷却成型就完成了。凉粉切成小块，加上各种调料，搅拌均匀后放入冰箱中冷藏之后再食用，口感更佳。
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  • 咨询该网友 hry84128

    2020-10-01 14:16

    白凉粉是南方著名的小吃，由植物凉粉胶等材料制作而成，口感嫩滑、晶莹剔透，清爽可口，是夏天消暑的最佳食品。木薯粉是淀粉的一种。关于木薯粉可以代替白凉粉吗的问题，回答是不可以的，木薯粉和白凉粉是两种不同的东西，更别说是代替了。
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