关于我准备煮燕麦米饭,请问燕麦米煮米饭要泡多久?的2条回复
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shen某某大飞
2020-10-05 11:27
如果是用燕麦米煮饭,大米和燕麦米比例为1:1,或3:2,初次使用最好不要把燕麦米的份量放的太多,否则吃惯精粮的朋友很可能不习惯。如果是用燕麦米煮粥的话和水的比例为100克米加水1500-----2000毫升,大火烧沸后把浸泡的米和水一起倒进锅里搅动续烧沸后,改成文火煮同时把锅盖盖上半个小时即可。
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cheerup
2020-10-05 11:08
我知道燕麦米煮米饭要泡多久,一般煮燕麦米饭是需要半个小时就可以了呢,但是在煮之前,燕麦米提前浸泡2个小时,这样煮出来的燕麦米口感会更好。当然也是可以用温水泡,缩短泡燕麦米的时间,燕麦米不要洗淘,因为燕麦米的表层有一层营养价值很高的燕麦素。
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