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做鱼火锅咋样才更香

zhms8413 分类：烹饪技巧 时间：2021-01-06 11:27 2113 人浏览
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做鱼火锅咋样才更香
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关于做鱼火锅咋样才更香的3条回复
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    河南煜马餐饮管理有限公司 2021-01-19 16:56
    旗下品牌： 老狼大盘鸡
    把鱼片成薄片，锅里放水，大葱生姜料酒，大火烧开，将锅放到地上，放入鱼，30秒之后可以吃了
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  • 咨询该网友 zhms4767

    2021-01-15 20:30

    鱼火锅制作还是一个很大的工程呢，其实也算是火锅的制作了，那里面肯定就是要涉及到一些香料啊，还有底料啊，还有高汤啊等等这些的制作啊
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  • 咨询该网友 李先生李女士

    2021-01-11 17:38

    其实一般来说我做鱼火锅的时候，汤底都是用一些比较甜的药材。就像党参，枸杞子，红枣，生姜，就这些就是我做锅底必定会放的材料。这个鱼火锅你想香一点的话，首先要先把这个鱼煎一下，煎至金黄色，再放进锅里面做锅底，这样才能更香更好吃。
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