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我非常喜欢吃糍粑糕，问一下糍粑糕怎么做?

多面小老板 分类：烹饪技巧 时间：2021-04-12 13:59 1822 人浏览
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关于我非常喜欢吃糍粑糕，问一下糍粑糕怎么做?的2条回复
  • 咨询该网友 大意达的花花呢

    2021-04-14 13:23

    首先准备好糖，糯米，水，黄豆粉。以及花生。糯米泡4个小时左右，能捏碎的程度就好了，大火隔水蒸1小时。趁热加入15克糖，我这个是低糖，调味的，喜甜的可加20—30克。洗净的黄豆放锅里小火炒到表面开裂。黄豆炒好后放凉，搅拌机中加适量糖，打粉(炒好的黄豆表面开裂，有黑色的焦点)。板上倒入黄豆粉，接着把糯米糍放到粉沙上，裹粉，擀开，铺上花生或者芝麻、豆。卷起，完成。
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  • 咨询该网友 匿名用户

    2021-04-12 14:13

    网上可以查到糍粑糕怎么做。先准备好糯米，水，食用盐，食用油 ，然后终于过糯米饭可以放入盐。 口味自己把握。然后将糯米饭放入保鲜膜进行滚打。 在这过程不可让糯米掉出来。 然后切成块儿放入冰箱成型。然后将其取出放入油锅当中炸 。炸至金黄便可使用。
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