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我特别喜欢喝鱼头酸笋汤，鱼头酸笋汤怎么做好吃吗？

Lee52592 分类：烹饪技巧时间：2021-05-15 07:37 2166 人浏览

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关于我特别喜欢喝鱼头酸笋汤，鱼头酸笋汤怎么做好吃吗？的9条回复

咨询该网友 阿瘦54
2022-09-30 08:35

酸笋是人们喜食的食品，我们常见的酸笋大部分在酸辣粉，桂林米粉等食品进行调味。作为一个广东人来讲酸笋的腌制十分简单。首先把竹笋清洗干净剥皮切条，准备好姜块，盐，青椒等调味料，与竹笋放在罐里一起腌制。我们要注意的是罐盖要盖紧。

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咨询该网友 小虾米19527
2022-02-03 11:54

用鱼头鱼炖汤是一种比较有营养的吃法，我教大家鱼头怎么做汤好吃不腥，我们平时炖的鱼头汤，大多数都是非常腥的，我们可以把鱼头事先用料酒腌制一下，去掉他身上的腥味，然后再放入锅中去顿住，大家一定要选择鲫鱼的鱼头去炖汤，因为是营养价值丰富。

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咨询该网友 Ma68136
2021-11-14 20:00

我家里的妹妹就比较喜欢喝鱼汤，所以我经常会拿鱼头给它囤一些鱼头汤来喝，因为她正在上学，所以喝一些鱼头汤的话，可以让他变得更加的聪明，我们事先需要把鱼头放入水中焯一下，会去掉他身上的腥味，这样炖出来的鱼头汤就不会太腥了。

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咨询该网友 阿琳rose5
2021-09-26 02:12

笋这种食物，喜欢的人很喜欢，讨厌的人当然也很讨厌，被它苦过之后就再也不想看到它的人就是我了。但是它做成酸笋的时候，味道竟然出乎意料的好吃。但是酸笋怎么做好吃？处理好笋之后，切成块或着把它切成笋丝，然后把它放在一个密封的容器里，加入清水，撒上适量食盐，放在角落里一个月左右就可以吃了，它可以单独吃，也可以混着其他肉和蔬菜一起煮，味道很棒。

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咨询该网友 znc6888
2021-08-04 19:59

说起我最讨厌的食物，大概是笋了，因为吃起来感觉很涩，如果处理不好还很苦，就很讨厌，但是把它做成酸笋的时候，我并不讨厌。可是酸笋怎么做好吃？处理好笋之后将它全部浸泡在水中，泡一天之后加入食盐，放在阴凉的角落一个月左右，然后打开的时候，酸笋就做好了。当然酸笋可以单独吃，也可和其它鱼肉、蔬菜一起煮着吃，它的味道很棒，吃起来没有笋子的苦味。

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咨询该网友 陈雨馨27
2021-07-05 02:49

首先他妈把鱼头清洗干净之后，再把它洗刷干净，然后把这些鱼头用盐抹上去，掉它的腥味之后，再把鱼头放入锅中的。开水把它煮，煮熟，然后再把葱姜蒜全部都放进去，之后呢，等他熟了之后，鱼汤发白，再把这些酸笋放进去护理，还可以搭配一些白豆腐，这样的话能够对抗的鲜味提升一些。

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咨询该网友 ls686572
2021-05-24 04:12

对于鱼头酸笋汤怎么做好吃来说，首先呢要去菜市场购买一些鱼头，这种鱼头当然是要当天这种现杀的，这种鱼头是比较新鲜的，吃起来口感也是比较清爽的，而且也会感觉到它的肉质比较鲜嫩，之后呢再去市场逛。去买一些酸笋，这件双手的话，其实是有这种独立个包装的，直接去买一包就好。

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咨询该网友 蜜桃派
2021-05-15 08:17

其实做法也是挺简单的，我是加了鱼头酸笋，还有酸菜，我就喜欢吃这一种味道，我比较能吃酸一点的，所以酸笋和酸菜加在一起也可以吃得下去，把鱼头煮熟，然后加酸笋酸菜进去就可以了，再放一点辣椒，放油和盐就可以，不要放太多，其他调料比较好吃。

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咨询该网友 大破拉姆
2021-05-15 07:50

我在饭店里面就吃过几次鱼头酸笋汤，我觉得特别好喝，回来我就让我老公给我做过了几次鱼头酸笋汤怎么做好吃吗，酸笋是在市场上买回来的，鱼头就是去鱼铺里面买新鲜的，先把水烧开把鱼头放进去然后再加入酸笋进去再加一点其他的配菜。

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