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买了个烤箱，烤箱发酵要多久？

Flower_ 分类：烹饪技巧 时间：2021-05-16 11:55 2472 人浏览
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关于买了个烤箱，烤箱发酵要多久？的2条回复
  • 咨询该网友 匿名用户

    2021-05-16 12:32

    发酵时间受到发酵温度，面团温度、面团大小以及水分多少等的影响。想知道某个面团精确发酵时@间要通过实验并且记才能得出。家庭制作可每隔30分钟观察一次，记录状态，温度，湿，直到发酵自己想要的状态，记录的目的是方便之后做参考。大家可以先看看。
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  • 咨询该网友 瑾蓝2

    2021-05-16 12:05

    今天就来告诉大家烤箱发酵要多久。 发酵时间受到发酵温度，团、面大小以及水分多少等的影响。 想知道某个面团精确发酵时要通实并且记录才得出。家庭制作可以每隔10-25分钟察一次，记录状态，温度，度，直发酵自己想要的状态，记录的目是方便之后做参考。
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