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怎样自制藕粉凉粉？可以用莲藕来做凉粉吗？

大双爸爸分类：粮油副食时间：2021-05-27 12:23 12470 人浏览

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关于怎样自制藕粉凉粉？可以用莲藕来做凉粉吗？的10条回复

咨询该网友 众卿73
2023-05-07 22:18

我是一个比较喜欢吃凉粉的人，而且我特别喜欢在家里做凉粉，并且我觉得凉粉吃起来真的口感特别的好，我觉得你们都可以自己在家里做，真的味道特别的棒。你们都可以去自己在家里做一些，不仅好吃而且味道也是特别的好，主要是口感还不错。

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咨询该网友 月儿宝宝6
2022-12-24 08:09

我可以告诉你，做凉粉儿不能用部分在制作，因为木薯粉他很不容易变成行，即使是你把它放在冰箱里面的话，他也很有可能不会凝固。所以大家如果不想自己浪费时间的话，你就可以自己在家里面买那些豌豆啊，绿豆在制作，不要用木薯粉来制作。

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咨询该网友 你是fizay
2022-02-28 23:44

凉粉在我们四川这边是非常受欢迎的，我们这边喜欢做玉米凉粉，还有就是红薯粉做的凉粉，藕粉其实也是可以做，用来做凉粉的，只是藕粉比较贵，用来做凉粉不是很划算，一般做凉粉在街上去买那个玉米淀粉就是可以了，而且价格非常便宜，口感也好。

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咨询该网友 ai购物YL
2021-12-01 04:41

藕粉能做凉粉吗这个问题我知道，藕粉是可以用来做凉粉的，只要是淀粉一类的，都是可以用来做凉粉的，但是藕粉比较软，要少加一点水或者再加一点玉米淀粉或者豌豆粉在里面融合做出来的粉，质地就要好一些，再用辣椒还有盐，做一些辣椒酱淋上去就可以吃了。

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咨询该网友 dl1213
2021-10-11 03:13

自制凉粉最简单的方法就是到超市里面买一包包包装的凉粉粉。只要按照它包装后面的说明书一步步做就可以了。凉粉有黑凉粉和白凉粉两种。制作黑凉粉，首先是要把凉粉的粉倒到碗里，再用温开水倒进去。在倒温水的时候就要不断地搅拌。

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咨询该网友 wo565
2021-08-10 00:40

我是一个喜欢吃凉粉的人，而且我觉得凉粉吃起来真的很不错，推荐大家自己可以在家里面做一点凉粉，关于怎样自制凉粉我觉得是一个很不错的方法，我们平时就是买一些凉粉粉来制作凉粉，真的是超级多的好吃，而且味道特别的好呦，你可以试一试。

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咨询该网友 小女子8532
2021-07-06 17:19

藕粉就是用偶偶打出来的粉末，用来兑水喝，还是挺不错的，藕粉还可以制作凉粉吃，以前没有试过，藕粉做凉粉的方法就是大家要把这个藕粉用水兑开，然后把它放凉，可能会成固体状，也可以放在冰箱里面，大家还可以在里面放入一些豌豆粉或者白凉粉，都是可以的。

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咨询该网友 张小小Fox
2021-06-05 04:10

喜欢吃凉粉儿的朋友们都在问莲藕粉可以做凉粉吗。我可以告诉你，它当然是可以拿来做凉粉啦，而且制出来的味道还比较好吃，首先把我们的莲藕粉准备好，然后，加上40克的凉水搅拌搅拌好了之后，就可以成为那种透明状的莲藕糊了，然后再把它放在冰箱里面冷藏三个小时，取出来切块就可以了。

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咨询该网友 Z.z77
2021-05-28 11:34

藕粉不能做凉粉，藕粉只能来做藕粉，茶就像杏仁茶一样，藕粉放在锅里面，熬成糊糊，然后加一些各种坚果和果脯，还挺好喝的，但是他是不能做凉粉的，想吃凉粉的话，可以用豌豆粉做豌豆淀粉，在锅里面多煮一会儿猪肝之后，它自己会凝固的做出来，就是凉粉

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咨询该网友 yuyx33
2021-05-27 12:34

我来告诉你怎样自制藕粉凉粉，你可以用绿豆淀粉，或者是碗豆淀粉来做凉粉，但是莲藕是不能来做凉粉的，因为莲藕的淀粉是不能凝结的，所以是做不了凉粉的，一般我们市面上吃到的凉粉都是红薯淀粉，绿豆淀粉或者是碗豆淀粉做成的凉粉

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