热门搜索： 家常菜 汤 西餐 小吃 面食
门店免费入驻 品牌免费入驻
首页 > 餐饮问答 > 每次在家做的胡辣汤都不是很满意，烧胡辣汤用什么勾芡不会泄？

每次在家做的胡辣汤都不是很满意，烧胡辣汤用什么勾芡不会泄？

洋小葱ABC 分类：烹饪技巧 时间：2021-11-07 15:25 5062 人浏览
分享
详情描述：详细描述问题，以便更好的获得回答
每次在家做的胡辣汤都不是很满意，烧胡辣汤用什么勾芡不会泄？
我要回答 我要提问

写回答

您的回答能帮助广大网友，这是一件有意义的事......
0/1000
本地选择图片
最多只能上传9张图片
提交回答

我要提问

请在这里详细输入您的提问，我们将邀请广大网友为您排忧解疑。
0/1000
我要提交
关于每次在家做的胡辣汤都不是很满意，烧胡辣汤用什么勾芡不会泄？的2条回复
  • 咨询该网友 氏33

    2021-11-07 16:13

    一般烧胡辣汤，我们都是会用芡粉来勾芡的，而一般欠粉的话，可以用木薯粉来做欠粉，或者是用红薯粉也是可以的。很多人在做胡辣汤勾芡的时候，不是勾的太稀，就是勾的太浓稠，我们在勾芡的时候可以使用三步法，就是将芡粉分三次倒进胡辣汤里，这样可以很好的控制胡辣汤的浓稠。
    3
    我也能回答
  • 咨询该网友 lyh572zh

    2021-11-07 15:36

    很多人都在提问烧胡辣汤用什么勾芡不会泄，其实一般在烧胡辣汤的时候，我们可以用木薯粉来勾芡，在调制木薯粉芡汁的时候注意下，芡粉和水的一个比例不要调的太浓稠，也不要调的太稀。否则都容易导致勾芡勾出来的胡辣汤口感不是特别好。
    5
    我也能回答

没有您满意的回答？不如提问，让在线网友和认证商家为您解答：

在线咨询
  • 280W+

    近期使用/人

  • 16066

    当日已解答/次

本地美味打卡榜

更多

烹饪技巧相关问答

更多

最新知识

最新美食话题讨论

精选推荐

装修设计