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想吃比较硬的馒头，馒头怎么做面硬？

大玲8284 分类：烹饪技巧 时间：2022-01-28 07:11 3151 人浏览
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关于想吃比较硬的馒头，馒头怎么做面硬？的2条回复
  • 咨询该网友 宋大六WD

    2022-01-29 13:20

    我们山东人吃馒头的时候，都喜欢往里面放入很多的酵母粉，这样可以让馒头进行自然发酵，做出来的馒头是非常的雪白，松软的，但是有的人也比较喜欢吃硬硬的馒头，这样我们就不用往里面放入一些酵母粉了，这样做出来的馒头就会非常的硬，但是口感有点发酸。
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  • 咨询该网友 DY919

    2022-01-28 07:41

    我们平时自己做的馒头是非常的松软香甜的，馒头怎么做面硬是非常简单的，我们在制作馒头的时候，只要不往里面加入一些酵母粉，这样做出来的馒头很晚，就是特别的硬的，有的人就喜欢吃这样的馒头，因为吃起来口感是非常的好的，有的人却讨厌这样的口感。
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