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包茴香饺子的时候，茴香饺子馅茴香用焯水吗？

A.金小小分类：烹饪技巧时间：2022-05-04 10:41 10491 人浏览

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关于包茴香饺子的时候，茴香饺子馅茴香用焯水吗？的6条回复

咨询该网友 zillo
2022-07-07 05:48

我来告诉你茴香做饺子馅用焯水吗这个问题肯定是需要焯水的，不然茴香如果直接做成饺子馅的话，里面是很有很多水分下来的，这样的话，跟饺子馅混合在一起之后就没有办法包饺子了，饺子馅不能加太多，水进去的，不然那饺子皮就封不住了

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咨询该网友 xiao_zi
2022-06-04 16:51

茴香馅的饺子吃起来特别香的，也是比较常见的一种素馅饺子，茴香饺子馅用焯水吗我觉得我们是不是要必须把茴香给他抄一下水的，这样吃起来味道才会特别的好，不然吃起来味道是特别浓重的，这样做出来的饺子也并不会特别的好吃，这是非常重要的一点。

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咨询该网友 gd212
2022-05-15 23:38

茴香馅饺子用焯水吗是需要焯水的，我们可以先把买回来的小茴香洗干净，小茴香洗干净之后，用开水烫一烫，超过水之后，我们还需要把小茴香里面的水分全部滤出去，然后再把小茴香放在菜板上，切的碎一点，跟我们之前准备好的五花肉混合均匀。

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咨询该网友 想的玫啊小阿德
2022-05-13 21:35

我之前自己尝试着包过茴香馅儿的饺子，有一说一，茴香放在饺子馅儿简直太好吃了，我从网上查了一下，大家都说茴香饺子馅茴香需要焯水，目的是为了让茴香的味道尽可能多的释放出来，让饺子馅变得更加有香味一些，所以大家做饺子的时候一定记得给茴香焯水。

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咨询该网友 彤彤347
2022-05-04 23:29

我认为茴香饺子馅里面的茴香不用特意去焯水。这样喜欢吃茴香饺子馅的，吃饺子的时候，就没有那种茴香饺子味道了。而且茴香本来就是很嫩的时候采摘下来的，只要洗干净就好，再把他剁的相对碎一点就好，加上新鲜的猪肉，搅拌，包成饺子吃就行。

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咨询该网友 陈伟32
2022-05-04 11:15

要说包茴香饺子的时候，茴香饺子馅茴香用焯水吗？我认为不需要用水去焯茴香，茴香本来就是属于一种蔬菜，可以清水洗净，直接享用。其次就是新鲜的茴香焯水之后就会不嫩了，而且茴香的香味也会变淡，用作包饺子，口感就会大大降低，饺子吃起来就显得没有那么有口感了。

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