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蛋糕不太蓬松，蛋糕不蓬松怎么补救？

乖宝宝566 分类：粮油副食 时间：2022-11-11 12:54 4239 人浏览
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关于蛋糕不太蓬松，蛋糕不蓬松怎么补救？的2条回复
  • 咨询该网友 适可而止26

    2022-11-12 06:41

    我之前也做过一些蛋糕，但是蛋糕如果做出来并不是特别的蓬松，其实我觉得也是有一些小方法可以避免这样的情况发生，我们就可以把这个蛋糕放到一个比较阴冷的地方，然后给它醒发，然后醒发半个小时之后再再次给他放到里面去蒸一下，那么他这个就会变得特别蓬松软。
    蛋糕不太蓬松，蛋糕不蓬松怎么补救？
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  • 咨询该网友 sss54

    2022-11-11 13:25

    我知道蛋糕不蓬松怎么补救，遇到这样的问题，我们千万不要着急，我们可以把这个蛋糕全部都放到我们家里面的那个比较热一点地方，然后这个时候给他进行醒发就可以了，或者在这个蛋糕里面再加入一些淀粉或者加入一些发酵粉账就可以让他进行重新的发酵，然后这样他就会变得特别的蓬松香软了。
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