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有人听说过腌笃鲜吗？这个是什么地方的特色菜吗？

xhy613 分类：烹饪技巧 时间：2020-07-12 09:36 4540 人浏览
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关于有人听说过腌笃鲜吗？这个是什么地方的特色菜吗？的2条回复
  • 咨询该网友 我ai宋仲基呀

    2020-07-12 10:17

    这一种腌笃鲜其实就是上海菜里面很经典的一种菜肴，它的特色就在于搭配了很多的食材，很多都是腌制而成的，所以吃起来很咸，本身也是比较适合搭配白米饭的，除了这个之外，其实还有很多典型的上海菜，比如上海小笼包就是其中的一种了。
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  • 咨询该网友 圈圈232

    2020-07-12 09:48

    我有一次吃到腌笃鲜，就是在一家上海菜里面，后来才了解到，这是上海菜的一种特色菜肴，也被称作是本帮菜，它的特点就是非常的咸，但是也是流传了很多年了，一般是和咸水鸭一起搭配成为上海菜的一个特色菜的，我觉得这个也是很值得去尝试的了。
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