首页 > 餐饮问答 > 你在家里做焖面，焖面生面要蒸多久才可以熟？

你在家里做焖面，焖面生面要蒸多久才可以熟？

小桥小岑分类：烹饪技巧时间：2020-07-13 08:46 19961 人浏览

详情描述：详细描述问题，以便更好的获得回答

我要回答我要提问

写回答

您的回答能帮助广大网友，这是一件有意义的事......

0/1000

匿名

本地选择图片

最多只能上传9张图片

提交回答

我要提问

请在这里详细输入您的提问，我们将邀请广大网友为您排忧解疑。

0/1000

匿名

我要提交

关于你在家里做焖面，焖面生面要蒸多久才可以熟？的6条回复

咨询该网友 阳哥1
2020-11-22 20:27

我也是非常喜欢吃生面，我个人觉得多买一些放在家里面的话确实也是比较好的。我可以告诉你生面要蒸多久，我觉得放到锅里面蒸个30分钟再吃的话是非常好的，而且做法的话确实也比较的简单。主要是多吃一些的话，确实也是很有营养。

2
我也能回答
咨询该网友 大壞狐
2020-10-05 03:51

我家平时就喜欢蒸焖子吃，按照我之前蒸的时间来看的话，大概差不多是二十分钟左右的时间焖子就能蒸熟了哦，还是很快的呢，要是用高压锅蒸的话时间上还能更快一些的哦，焖子总的来说还是很容易蒸熟的哈，不需要太长时间就能蒸好的呢。

首赞
我也能回答
咨询该网友 大溪嫲嫲
2020-08-25 05:03

做焖面大约焖15分钟左右。像你比如说要做豆角，将豆角切成整小段，五花肉在切片，辣椒葱姜再切小段儿。锅加入油，大火烧热再加入五花肉，再加佐料翻炒至香味。加入两勺酱油。再加入三勺盐或者看你们的口味。继续煸炒20秒吧。然后再放入豆角翻炒均匀。再加入两大碗水淹没食材2/3处。继续大火煮到水开。接着倒出一些汤汁。在江面分段均匀的铺在豆角上。转为中火吧，焖6分钟左右。开盖把面翻炒一下。再淋上汤汁。盖上盖子继续闷三分钟就可以出锅了，开盖将豆角翻上来，就做好了。

3
我也能回答
咨询该网友 独孤大九
2020-07-25 00:03

我是一名家庭主妇，平常在家闲着没事儿就喜欢摆弄一些食材。我还是知道焖面一般焖几分钟的。焖面大约十分钟左右应该就可以了。就是将面条和豆角一起蒸，将豆角蒸的水分差不多快蒸完了，面条也就好出锅了。这个主要是看自己家的锅，或者蒸到冒蒸汽20分钟也行。

首赞
我也能回答
咨询该网友 甜瓜地里的大兔
2020-07-13 09:40

在做焖面的时候蒸面，如果采用生面的话，蒸的时间大概在半个小时左右就可以了，这是很多朋友总结出来的时间，还是比较实用的，而且时间还是比较合适的，如果说没有做过的话，可以选择定一个闹钟，定在半个小时就是比较正常的，如果害怕不熟的话，可以选40分钟也是可以的。

10
我也能回答
咨询该网友 执着JX88
2020-07-13 08:58

对于不经常做面试的朋友来说，焖面生面要蒸多久是把握不准的，正常来说大概在半个小时左右就是可以的了，蒸的时间太长的话也是不太好的，很容易将面蒸烂，会影响吃面的口感，所以说半个小时就是最正常的，而且不要选择大火，可以选择中火来蒸，味道会比较好，可以在下一次的时候尝试一下。

2
我也能回答