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南方人清明吃青团,踏青扫墓,北方人是怎么过

一个人儿76 分类:粮油副食 时间:2021-06-01 14:40 836 人浏览
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关于南方人清明吃青团,踏青扫墓,北方人是怎么过的2条回复
  • 咨询该网友 正经大年轻

    2021-06-02 07:40

    从地理来分,秦岭—淮河一线,就是我们常说的中国南北地理分界线。此线南北,无论是自然条件、农业生产方式,还是地理风貌以及人民的生活习俗,都有明显的不同。  从农业生产及人们生活习俗来看,秦淮南北的差异就更明显。北方耕地为旱地,主要作物为小麦和杂粮,一年两熟或两年三熟;南方则主要是水田,农作物主要是水稻和甘蔗、茶叶等亚热带经济作物。一年两熟或三熟。人们平常所说的“北麦南稻,南船北马”是这种差异的真实写照。  秦岭—淮河一线经过甘、陕、豫、皖、苏等省,是中国中东部地区一条重要的地理分界线,其南、北在气候、河流、植被、土壤、农业生产等方面,都有显著差异。  南方注重建设河网排蓄洪水,进行水土保持,暴雨不会淹,一百天不下雨不会干旱的旱涝保收农业,所以农业单位产量高,工农业生产都能够得到保障,经济能够可持续发展。  北方没有给水留出空间,容易发生自然灾害,暴雨容易淹,不下雨容易干旱,对工农业生产、城市供水造成了不稳定。南方与北方是根据地理划分的。秦岭-淮河一线是中国南北地理分界线,也是亚热带与暖温带的分界线。生活在南方的是南方人,北方的是北方人。秦岭—淮河一线,就是我们常说的中国南北地理分界线。此线南北,无论是自然条件、农业生产方式,还是地理风貌以及人民的生活习俗,都有明显的不同。
  • 咨询该网友 晓莫6

    2021-06-01 14:52

    我国北方人在清明节有吃馓子的饮食习俗。馓子是一种油炸食品,香脆精美,古时叫“寒具”。寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行,但与这个节日有关的馓子却深受人们的喜爱。南方抄人常把春天里第一次吃青团叫做“尝春”,品尝春天的味道。 枣糕又叫“子推饼”,北方一些地方用酵糟发面,夹枣蒸食。他们还习惯将枣饼制成飞燕形,用柳条串起挂在门上,可以冷食,以袭纪念介子推不求名利的高尚品质。 北方人在清明节前后,家里会选一个日子去扫墓祭祖,这一天家中成员都会纷纷回到家中,早起去扫墓,扫墓回来后会一起吃饭。 除了祭祖以外,另因“清明”与“聪明”谐音,于是又有此日生子最聪明的说法。许多人家抱着婴儿向邻里乞讨“清明团(即青团)”,谓之为“讨聪明”,所以青团在这儿又起着zhidao讨口彩的作用。
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