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绿豆大米粥怎么熬

石河子玫食家 分类：烹饪技巧 时间：2021-05-29 08:45 1179 人浏览
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关于绿豆大米粥怎么熬的1条回复
  • 咨询该网友 我们ai刘柳

    2021-05-29 08:55

    小火慢熬。大米粥想熬的最好喝，首先需要把大米浸泡半小时以上，为的是让米遇水膨胀开，这样熬的更软烂。温水下锅，水的比例也要掌握好，不然太稀太稠都会影响口感。其次最好用砂锅，小火慢熬，朝着同一个方向适当搅拌一下，会让粥变得更粘稠，更好喝。最后再熬的时候可以加一下辅料：小米、红枣等，口味更佳。
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