热门搜索: 家常菜 西餐 小吃 面食
首页 > 餐饮问答 > 蟹粉肉丸蒸粉丝做法是什么

蟹粉肉丸蒸粉丝做法是什么

柚屿697 分类:烹饪技巧 时间:2022-01-22 10:39 929 人浏览
详情描述:详细描述问题,以便更好的获得回答
蟹粉肉丸蒸粉丝做法是什么

写回答

您的回答能帮助广大网友,这是一件有意义的事......
0/1000
最多只能上传9张图片
提交回答

我要提问

请在这里详细输入您的提问,我们将邀请广大网友为您排忧解疑。
0/1000
我要提交
关于蟹粉肉丸蒸粉丝做法是什么的2条回复
  • 咨询该网友 期待中89

    2022-01-24 22:03

    主料 蟹粉100g 小鲍鱼1只 甜虾 复若干 粉丝100g 盐 糖 料酒 做法步骤 1. 葱,姜,蒜,辣椒圈适量,备用 2. 粉丝泡水沥干,甜虾煮熟去壳,虾汤放置备用,小鲍鱼洗净,切丁 3. 葱,姜,蒜,辣椒下油锅爆香, 制放入蟹粉炒匀,放入虾肉,鲍鱼。中火炒1~2分钟,放入粉丝,翻炒后,加入虾汤,小火焖煮3分钟左右,关火,加佐料即可。
  • 咨询该网友 Luswen.

    2022-01-22 10:53

    食材用料 猪肉糜一包 龙口粉丝一团 蟹粉适量 蟹黄油适量 盐一点 鲜辣粉一点 料酒一点 生姜粉一点 酱油一小勺 淀粉一些 蟹粉肉丸蒸粉丝的做法 1.肉糜加淀粉,料酒,盐,鲜辣粉,生姜粉,酱油,搅拌均匀。淀粉加的量决定了粘稠度吖鲜辣粉和酱油提鲜最后加蟹粉和蟹黄油,量多少自己决定啦 2.木有图小锅子把水烧开后关掉,粉丝放进去泡着泡的不硬了拿出来,水沥干 3.粉丝铺底,小丸子搓好一个个放上去我用勺子滚的所以不是很圆>.<然后不要放葱花点缀!蒸出来颜色都发黄了好难看。。我放的时候一定脑子抽住了。。(_;) 4.上锅隔水蒸十分钟左右><就是蒸到熟啦然后就做好了
更多
更多

最新知识

精选推荐