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山西过油肉味道咸鲜,有淡淡的醋香味;外软里嫩,透明的芡汁使菜色鲜亮。为了保证这道菜的口感,腌制里脊的时间要充分,蛋液裹得要均匀,同时过油的火候要掌握好,油温在五成热时(150度左右)下入肉片,油温过高会使肉片焦硬,失去口感
棋子豆都这道菜听起来就味道很好,平时也是很受人们欢迎的一道营……
韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比较考究的。韭菜鸡蛋包……
虾堡,第一次做,看起来还不错吧,味道很好哦,儿子特别喜欢。个……
青菜炒豇豆,这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……