开胃的萝卜干炒毛豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:56

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主料

• 萝卜干 ：50
• 红辣椒 ：2个
• 毛豆 ：100
• 杏鲍菇 ：80

辅料

• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 油 ：适量
• 生姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材
• 
  第二步
  2.全部切丁备用
• 
  第三步
  3.油锅爆香生姜，再放入辣椒翻炒
• 
  第四步
  4.然后放入毛豆和杏鲍菇
• 
  第五步
  5.加盐
• 
  第六步
  6.放入萝卜干
• 
  第七步
  7.最后加酱油和盐就可

烹饪技巧

• 萝卜干本身就有咸味，在炒毛豆和杏鲍菇的时候就先加盐了，以免太咸。

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