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「家有大厨」腊八粥
「家有大厨」腊八粥

「家有大厨」腊八粥

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:54

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主料

辅料

具体步骤

  • 「家有大厨」腊八粥的做法图解一
    第一步
    1.银耳事先泡发。
  • 「家有大厨」腊八粥的做法图解二
    第二步
    2.去掉根部,撕成小朵。
  • 「家有大厨」腊八粥的做法图解三
    第三步
    3.铁棍山药洗净去皮。
  • 「家有大厨」腊八粥的做法图解四
    第四步
    4.所有食材准备好。
  • 「家有大厨」腊八粥的做法图解五
    第五步
    5.山药切小段。
  • 「家有大厨」腊八粥的做法图解六
    第六步
    6.全部放进高压锅,加适量水。
  • 「家有大厨」腊八粥的做法图解七
    第七步
    7.按煮粥键。
  • 「家有大厨」腊八粥的做法图解八
    第八步
    8.葡萄干和枸杞冲洗一下,不需要泡。
  • 「家有大厨」腊八粥的做法图解九
    第九步
    9.高压锅放完气后,打开,把葡萄干和枸杞倒进去,搅匀,盖上盖子焖一会儿就好了。

烹饪技巧

  • 1、我个人不建议放银耳,感觉只有熬莲子银耳汤或者木瓜银耳汤、雪梨银耳汤等糖水的时候才可以,这样出来的口感,我很不习惯,但是老公坚持要这样放,我也没办法。2、是否放糖根据个人习惯,我家是锅里不放糖的。

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