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最爱的元宝肉
最爱的元宝肉

最爱的元宝肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:54

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 甜面酱适量
  • 盐 :适量
  • 大料 :适量
  • 葱姜 :适量

具体步骤

  • 最爱的元宝肉的做法图解一
    第一步
    1.五花肉洗干净。
  • 最爱的元宝肉的做法图解二
    第二步
    2.肉切成块。
  • 最爱的元宝肉的做法图解三
    第三步
    3.肉入炒锅煸,小火煸出油后盛出。
  • 最爱的元宝肉的做法图解四
    第四步
    4.用煸肉的油,葱姜、大料入锅煸香。
  • 最爱的元宝肉的做法图解五
    第五步
    5.加甜面酱炒。
  • 最爱的元宝肉的做法图解六
    第六步
    6.加酱油炒。
  • 最爱的元宝肉的做法图解七
    第七步
    7.肉入锅炒。
  • 最爱的元宝肉的做法图解八
    第八步
    8.加适量开水。
  • 最爱的元宝肉的做法图解九
    第九步
    9.倒入压力锅,加盐。
  • 最爱的元宝肉的做法图解十
    第十步
    10.鸡蛋煮至6、7分熟,去皮。
  • 最爱的元宝肉的做法图解十一
    第十一步
    11.鸡蛋入压力锅,盖上锅盖、气阀,炖15分钟。
  • 最爱的元宝肉的做法图解十二
    第十二步
    12.盛出即可享用。

烹饪技巧

  • 时间允许,还是用铁锅炖出的肉味道更好。加开水,肉的口感更好。

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三宝饭桌

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元宝肉 元宝肉
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