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美味的元宝肉
美味的元宝肉

美味的元宝肉

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.04 02:03

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的元宝肉的做法图解一
    第一步
    1.这是焯好的排骨和煮好剥好壳的鸡蛋
  • 美味的元宝肉的做法图解二
    第二步
    2.锅里倒油把排骨煸一下
  • 美味的元宝肉的做法图解三
    第三步
    3.编好的排骨放白和老抽继续煸炒
  • 美味的元宝肉的做法图解四
    第四步
    4.这是就是用白和老抽煸好的肉
  • 美味的元宝肉的做法图解五
    第五步
    5.再加开水和鸡蛋一起煮
  • 美味的元宝肉的做法图解六
    第六步
    6.等煮到汤煮到一半的时候放些盐继续煮
  • 美味的元宝肉的做法图解七
    第七步
    7.等收干汤汁就可以盛出来了
  • 美味的元宝肉的做法图解八
    第八步
    8.这就是烧好的元宝肉

烹饪技巧

  • 排骨用冷水焯一下去除血沫再烧就不会有腥气了烧的排骨就好吃了

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食香天下

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元宝肉 元宝肉
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元宝肉是一道非常有名的菜肴,倍受各地人民喜爱。五花肉本身口感鲜嫩,外加鸡蛋的嫩滑口感,两者相得益彰。若是想不出晚上吃什么,不如做一道元宝肉,就着米饭吃,令人食指……

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