让人怀念的凉拌腐竹

具体步骤

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  第一步
  1.备好腐竹。
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  第二步
  2.用温水泡软。
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  第三步
  3.大蒜一根，辣椒数个。
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  第四步
  4.切碎。
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  第五步
  5.装碗中，配上油辣椒，香豆豉。
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  第六步
  6.泡好的腐竹工切段。
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  第七步
  7.沥水。
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  第八步
  8.装碗中精盐和陈醋。
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  第九步
  9.浇上卤汁。
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  第十步
  10.倒进配料拌匀。
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  第十一步
  11.淋上一品鲜。
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  第十二步
  12.淋上香油。
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  第十三步
  13.再次拌匀即成。