鲜香的蛋白椰丝球

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.25 09:54

• 1641人看过
• 204
• 收藏

主料

• 椰丝 ：80g
• 鸡蛋白 ：2个
• 细砂糖 ：50g
• 奶粉 ：20g
• 低筋面粉 ：20g

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.把80g椰丝和奶粉、低筋面粉、细砂糖混合均匀
• 
  第二步
  2.蛋白用筷子打散(不需要用打蛋器，以免产生过多的泡沫)
• 
  第三步
  3.将打散的蛋白倒入椰丝里
• 
  第四步
  4.搅拌均匀，成为一个均匀的面团
• 
  第五步
  5.取一小块面团，搓成直径约2.5CM的小球，不要做太大了
• 
  第六步
  6.把小球在椰丝里滚一下，让小球的表面均匀的沾上椰丝
• 
  第七步
  7.依次将面团全部搓成小球(约30个)，排入烤盘，送进预热好的烤箱。150度，25分钟左右

烹饪技巧

• 因手头年没有椰丝改用的椰蓉，做的时候小球不要做太大，烘烤的时候要小火慢烤才能烤透！

204

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

大粥虾

共有445个成果

TA的其他成果

查看全部

蛋白椰丝球

12

已被13636人参考

蛋白椰丝球是很好吃的一款食物，这一款食物里面有很多的鸡蛋，面粉和，椰蓉所以口感很棒很软，有很好的营养价值。蛋白椰丝球很香味道，而且吃上去很舒服，可以很好的做为早……

包含食材

• 玉米淀粉

相关做法

玉米淀粉

• 
  野生葛根粉
  13人点赞
• 
  蛋白椰丝球
  12人点赞
• 
  蛋白椰丝球
  15人点赞

热门推荐

• 辣椒酱炖干虾
• 地三鲜盖浇饭
• 叫化鸡的做法
• 钵钵鸡
• 爆炒大头菜
• 年糕
• 热干面
• 蒸扇贝

全部其他的“蛋白椰丝球”做法

• 
  撞死了豆腐
• 
  红豆儿
• 
  甜点女孩
• 
  花生也想有个家

鲜香的蛋白椰丝球评论

评论

• 
  蛋白椰丝球

  蛋白椰丝球是很好吃的一款食物，这一款食物里面有很多的鸡蛋，面……

• 
  土豆咸酥脆饼

  土豆咸酥脆饼我们都可以把它放在烤箱里面，烤的时间越久越好，那……

• 
  蒸白菜

  蒸白菜是一道用白菜和大蒜还有生菜一起做出来的食物，这款食物很……

• 
  自制葛根粉条

  自制葛根粉条主要是以玉米淀粉和葛根粉为主要原材料，搭配各种不……