诱人糖醋凤尾白菜

具体步骤

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  第一步
  1.准备大白菜。
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  第二步
  2.切去叶子部分。
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  第三步
  3.给白菜帮切斜刀，底部不要切断。
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  第四步
  4.纵向切成细条。
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  第五步
  5.放在冰水里浸泡20分钟，很快，白菜就成凤尾状啦！
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  第六步
  6.小红椒切段；香菜洗净去叶切2厘米左右的小段。
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  第七步
  7.碗中放入盐、味精、白糖和白醋，搅拌至糖融化。
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  第八步
  8.将风味白菜捞出放入大碗中，香菜段和红椒段也入其中。
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  第九步
  9.倒入调好的糖醋汁拌匀即可装盘。