开胃的酸辣黄瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.11 06:33

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主料

• 黄瓜 ：500
• 大蒜瓣 ：2瓣
• 红尖椒 ：2个

辅料

• 香醋 ：适量
• 白糖 ：适量
• 香油 ：适量
• 精盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄瓜用去皮刀去皮后洗干净，切条
• 
  第二步
  2.红尖椒切圈，大蒜切末
• 
  第三步
  3.黄瓜条上放适量盐、生抽、香醋、鸡精、白糖和香油，撒上蒜末和红尖椒，拌匀即可

烹饪技巧

• 1、黄瓜去皮后口感更好；2、不能吃辣的话可以只放1个红尖椒。

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