易做的番茄蛋汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:45

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主料

• 鸡蛋 ：1个
• 番茄 ：1个

辅料

• 姜 ：1片
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好番茄，鸡蛋，姜
• 
  第二步
  2.切好番茄，鸡蛋打好
• 
  第三步
  3.锅热放油，放番茄，盐，姜
• 
  第四步
  4.待番茄炒出了汁，放水
• 
  第五步
  5.水滚后，看到番茄皮开了就把打好的蛋液倒下去
• 
  第六步
  6.鸡蛋滚一下下就可以呈出来了，撒上葱即可

烹饪技巧

• 用油炒过的番茄更多汁，如果不太喜欢酸味的可以放少许糖

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包含食材

• 番茄
• 鸡蛋

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