自制椰香南瓜派

具体步骤

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  第一步
  1.原材料
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  第二步
  2.将黄油、15克冰糖粉、泡打粉、盐、蛋黄、水放入面粉里，揉成光滑的面团（我家不太爱黄油的味道，所以放得少，又怕面皮做出来太死，就加了一点泡打粉，建议不要多了，小于或者等于1克就可以了）
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  第三步
  3.面团用保鲜膜包好放入冰箱冷藏四小时以上
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  第四步
  4.南瓜切块加少量水放入微波炉高火5分钟左右至熟
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  第五步
  5.南瓜里加入鸡蛋、30克冰糖粉，用搅拌机打成细腻的泥
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  第六步
  6.加入淡奶油搅拌均匀
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  第七步
  7.面团拿出擀成薄片
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  第八步
  8.放入派盘里铺好，用叉子插一些小孔
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  第九步
  9.倒入南瓜泥馅料
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  第十步
  10.放入烤箱，上下火、180度，烤8分钟后盖上锡纸再烤10分钟左右
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  第十一步
  11.撒上椰蓉粉，好香的南瓜派上桌了