口感好的银杏百合炒南瓜

具体步骤

• 第一步
  1.杞子浸泡片刻洗净待用；
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  第二步
  2.银杏去除外壳，放入锅加水内煮沸烫过内皮；
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  第三步
  3.再用凉水浸泡去除内皮后滤干水份待用；
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  第四步
  4.鲜百合浸泡片刻；
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  第五步
  5.洗净滤干水份待用；
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  第六步
  6.南瓜去除外皮洗净；
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  第七步
  7.切花刀；
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  第八步
  8.南瓜和银杏放入锅蒸；
• 第九步
  9.蒸至8成熟后放凉待用；
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  第十步
  10.起油锅爆香蒜蓉；
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  第十一步
  11.加入鲜百合先炒片刻；
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  第十二步
  12.至鲜百合8成熟；
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  第十三步
  13.再加入南瓜和银杏；
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  第十四步
  14.一块翻炒；
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  第十五步
  15.加入盐翻炒匀；
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  第十六步
  16.最后加入杞子，炝入淀粉水，翻炒匀后捞起即可食用。