百合炒南瓜-我菜美容好菜

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.28 10:28

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主料

• 南瓜 ：半个
• 百合 ：4个

辅料

• 盐 ：3
• 油 ：15ml

具体步骤

• 第一步
  1. 南瓜对半切开，削去外皮，挖出内瓤，切成薄厚适宜的片
• 第二步
  2. 百合剥成瓣，去掉外边褐色部分，洗净；
• 第三步
  3. 大火烧开锅中的水，放入百合瓣氽烫两分钟，捞出，沥干水分；
• 第四步
  4. 炒锅内放入油，烧至七成热时放入南瓜片，翻炒均匀；
• 第五步
  5. 加入适量水稍稍没过南瓜，大火煮开后小火焖七八分钟至南瓜熟软；
• 第六步
  6. 锅中还有少量汤汁，放入百合焖两分钟，加入盐，大火翻炒两分钟收干汤汁即可。

烹饪技巧

• 南瓜的减肥效果在于，你吃了南瓜就会觉得很饱很饱，不想再多吃，事实上即使吃了很多也不会发胖，因为南瓜的热量很低。

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