豆干炒芹菜自制

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.19 03:37

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主料

• 芹菜 ：300
• 猪瘦肉 ：100
• 油豆腐 ：40

辅料

• 油 ：适量
• 葱花 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 老抽 ：适量
• 姜粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把肉切丝，放姜粉、老抽和盐。
• 
  第二步
  2.把芹菜切片。
• 
  第三步
  3.豆干切片。
• 
  第四步
  4.热锅里放油，放豆干。
• 
  第五步
  5.再放葱花，再放一点水。
• 
  第六步
  6.放生抽，放芹菜。
• 
  第七步
  7.炒半熟后，放肉丝。
• 
  第八步
  8.出锅。

烹饪技巧

• 多煎煎豆干。

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