口感好的韭菜炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.24 05:49

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主料

• 鸡蛋 ：4个
• 韭菜 ：50

辅料

• 花椒粉 ：少许
• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.韭菜洗净切段
• 
  第二步
  2.鸡蛋加少许盐和花椒粉搅匀
• 
  第三步
  3.热油锅，倒入鸡蛋液
• 
  第四步
  4.鸡蛋翻炒成形
• 
  第五步
  5.将鸡蛋拨到锅一边，放入韭菜段
• 
  第六步
  6.然后撒适量盐
• 
  第七步
  7.翻炒均匀，韭菜塌秧即可

烹饪技巧

• 快手菜，韭菜翻炒塌秧即可

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韭菜炒鸡蛋

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包含食材

• 韭菜
• 鸡蛋

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