家常胡萝卜小肉丸

具体步骤

• 
  第一步
  1.五花肉剁碎
• 
  第二步
  2.胡萝卜加小葱剁碎
• 
  第三步
  3.肉糜加入鸡蛋
• 
  第四步
  4.搅拌均匀
• 
  第五步
  5.加入姜粉搅拌均匀
• 
  第六步
  6.加入生抽料酒搅拌均匀
• 
  第七步
  7.加入胡萝卜碎和盐搅拌均匀
• 
  第八步
  8.再加入淀粉搅拌至有粘性
• 
  第九步
  9.油锅加热
• 
  第十步
  10.搅拌好的肉泥，搓成小圆球
• 
  第十一步
  11.油温7成热，入锅炸
• 
  第十二步
  12.因为是奶锅，所以一次不要炸太多，慢慢的炸
• 
  第十三步
  13.然后一个个的捞出，炸两次就可以了